お正月ゆっくりするために、私のお正月の食べ物はだいたいお鍋かおでんです。
今年はおでんにしました。気になった具があるからです。
そう、それは...
ちくわぶ!
食べた事無かったんですよね、関東ではあって当然みたいですが。
ということで、食べてみる事に。
...うん?なんか食べた事がある食感と味...。
すいとん!
そう、すいとんそっくりなんですね、食感と味。
すいとんは小さい頃によく、お吸い物の具として食卓に出てました。
なつかしーなー、そうかー、関東人はこれをおでんの具にするのかー。
そんなこんなで今度はすいとん入りお吸い物が食べたくなりましたとさ。
それでわ。